Tag-arkiv: stabilt blodsukker

Ugens superfood: Chokolade!

Chokolade er ikke bare noget af det bedste der findes. Det er også piv-sundt. Hvor heldigt er det lige? Det kræver naturligvis, at det er chokolade-chokolade, og ikke mælk, smør, sukker, tilsætningsstoffer og lidt kakao, som i de lyse varianter. … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Labre Linser

Tænker du trist, melet og lige et nummer for klid-agtigt, når jeg siger linser? Frygt ej! Det er de her ikke. I promise! De sorte le puy linser er spændstige og har en lækker nøddeagtig smag. Og så er de … Læs resten

Udgivet i Frokost, Grøntsager | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Overdådig søndagsbrunch for fuld palæo

Hvis du vil indtage heltestatus for din familie eller brunch-gæster, så får du opskriften her. Det lyder dekadent. Og det er det også – selvom det er blottet for sukker og gluten. Perfekt til en søndag morgen: PALÆOPANDEKAGER MED OKSEPØLSER, … Læs resten

Udgivet i Brunch, Morgenmad | Tagget , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Grøn og lækker

Som I ved, begynder jeg de fleste dage med en stor smoothie. Smoothies er geniale, fordi man kan proppe så megen sundhed i dem, at både de og man ligefrem strutter af det. De holder dig mæt længe og – … Læs resten

Udgivet i Brunch, Eat, Grøntsager, Morgenmad, Smoothies | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Go’ morgen, 1. januar – sådan kickstarter du 2013

De fleste forventer nok at være lidt – ahem – trætte og ømme i håret 1. januar. Efter for megen mad, champagne, vin og cocktails. Og pludselig virker alle de ædle, velmente forsætter om et nyt, bedre og sundere liv … Læs resten

Udgivet i Brunch, Eat, Morgenmad | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Få blodsukkeret tilbage på sporet

Er dit blodsukker også lidt overgearet efter flere dages smovsen i konfekt, ris a l’amande og andre søde sager? Mit er. Jeg vågnede op i morges og følte mig slap i kroppen og havde mest lyst til chokolade til morgenmad… … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat, Frokost, Smoothies, Snacks | Tagget , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar