Tag-arkiv: rødbede

Kulmule med rødbede/asparges-salat

Jeg elsker let mad med masser af smag og smukke farver. Og proppet med energi og næring, selvfølgelig. Som denne fine sommerret: Kulmule med rødebede/asparges-salat (2 personer) 400 gram kulmulefilet (eller anden fast, hvid fisk) 2 spsk olivenolie 1 tsk … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Flydende solskinssnack

POWERSMOOTHIE (2 stk) 6 små rødbeder 1 bundt selleri 3 gulerødder 1 citron (med skræl og det hele) 1 cm ingefær 1 spsk Kæmpenatlysolie 2 scoop proteinpulver 2 stængler mynte Du kan nu vælge, om du vil juice eller blende … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Sundt nytår med stil og lækkerhed

Så er der tre dage til nytårsaften, og jeg er ved at planlægge menuen. Det bliver labert, lækkert, festligt – og jeps: Sundt. Menuen (til 8 personer) kommer til at se nogenlunde sådan ud: Til Dronningens tale Østers og champagne … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Dessert, Eat, Festmenu | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar