Tag-arkiv: lam

Der der med det glykæmiske indeks

En fødevares glykæmiske indeks siger noget om, hvor meget, den får vores blodsukker til at stige. Generelt vil vi jo gerne holde blodsukkeret stabilt og derfor spise fødevarer med lavt glykæmisk index. Et højt GI (som i fx sukker) sender … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Den Store Påskemiddag

Lige om lidt propper jeg hele min familie og en uanstændig masse bagage i bilen og kører til Schweitz. Synes jo ligesom, vi trænger til noget sne. Eller noget. Anyway, det er påske! Og derfor skal vi naturligvis have påskemad. … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat, Festmenu, Frokost, Grøntsager | Tagget , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Lammedeller med grønne bønner og søde kartofler

Den perfekte fordeling af protein, fibre, grønt, fedt og smag. Det er det parameter, jeg går efter, når jeg laver mad. Og det får du her. God, sund, lækker hverdagsmad – ikke så meget pjat. Dog risiko for kraftig hvidløgsånde. … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat | Tagget , , , , , , , , | 2 kommentarer