Tag-arkiv: filet mignon

Steg verdens bedste bøf

Der er mange gode grunde til at holde lidt igen med oksekødet. Miljøbelastningen er en af dem. Sundheden en anden (man mener, at et indtag af oksekød på mere end 500 gram om ugen kan øge risikoen for visse kræft- … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat, Festmenu | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar

Lørdagsbøffer med ekstra laber salat

Så er det lørdag! Og hjemme hos os er det som regel lig med gode bøffer. Nogle gange af lam eller vildt – og nogle gange, som i dag, filet mignon af oksemørbrad. Dertil en dekadent salat fuld af smag, … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat | Tagget , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar