Månedsarkiv: december 2012

Det gælder om at tyvstarte……

Jeg er jo som bekendt fan af at gøre det let for mig selv, så jeg er ret vild med at snyde i forvejen – så meget som det nu kan lade sig gøre. Hvilket i dette tilfælde er en … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat, Festmenu | Tagget , , , , , | 1 kommentar

Go’ morgen, 1. januar – sådan kickstarter du 2013

De fleste forventer nok at være lidt – ahem – trætte og ømme i håret 1. januar. Efter for megen mad, champagne, vin og cocktails. Og pludselig virker alle de ædle, velmente forsætter om et nyt, bedre og sundere liv … Læs resten

Udgivet i Brunch, Eat, Morgenmad | Tagget , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Sundt nytår med stil og lækkerhed

Så er der tre dage til nytårsaften, og jeg er ved at planlægge menuen. Det bliver labert, lækkert, festligt – og jeps: Sundt. Menuen (til 8 personer) kommer til at se nogenlunde sådan ud: Til Dronningens tale Østers og champagne … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Dessert, Eat, Festmenu | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Få blodsukkeret tilbage på sporet

Er dit blodsukker også lidt overgearet efter flere dages smovsen i konfekt, ris a l’amande og andre søde sager? Mit er. Jeg vågnede op i morges og følte mig slap i kroppen og havde mest lyst til chokolade til morgenmad… … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat, Frokost, Smoothies, Snacks | Tagget , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Den allersidste sunde og supernemme konfekt

Du kan stadig nå at lave den sidste konfekt. Men det er fjerde søndag i advent – og lillejuleaften. Så lad os gøre det nemt. Jeg er stor tilhænger af, at man ikke skal gøre livet mere besværligt for sig … Læs resten

Udgivet i Eat, Jul | Tagget , , , , | 2 kommentarer

Grønkålssalat med kylling

Grønkål har uendeligt mange gode og sunde egenskaber. Den er fuld af antioxidanter, kalcium og jern – og er faktisk den sundeste af alle kålsorterne. Men lad os være ærlige, den kan godt være lidt for viderekommende. I denne version … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Eat | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Er du på syretrip?

Oplever du jævnligt: Ømme muskler og led Hævede fingre, hænder og fødder Sure opstød Dårlig ånde Hudproblemer Problemer med slimhinder Hård eller tynd afføring med stærk lugt Oppustet mave Så er du måske for sur. Eller din krop er. Det … Læs resten

Udgivet i Move | Tagget , , , , , , | Skriv en kommentar